Большая Кулинарная Книга Зеленограда

28 Июл 2014

Александр Чиркович, студент, 8 мкрн

Тип блюда: Закуски

Мини-тосты студенческие

Ингредиенты:

хлеб 450 г
твердый сыр 100 г
ветчина 100 г
желток 2 шт.
сливки 1 ст.л.
сливочное масло 25 г

+1 -0

Способ приготовления:

С хлеба срезать корки, нарезать на 16 квадратов 4*4 см и смазать с двух сторон маслом. Сыр потереть и смешать со сливками и желтками. Ветчину нарезать такими же квадратами, как и хлеб. На хлеб положить ветчину и смазать сырной смесью. Перед подачей поместить на 5 мнут в сильно разогретую (до 250 градусов) духовку. Идеальный вариант для студенческой вечеринки.

Версия для печати