Большая Кулинарная Книга Зеленограда

29 Июн 2015

Валерия Канарек, студентка МИЭТ

Тип блюда: Десерты

Торт из крекера и сметаны (без выпечки)

Ингредиенты:

несолёный крекер 300 -400 г.
сахарный песок 500 г.
ванилин по вкусу
молочный шоколад 1 плитка
желатин по желанию
сметана 300 г.
бананы 3 шт.

+0 -0

Способ приготовления:

1. Смешиваем сметану с сахаром и ванилином.
2. Засыпаем крекер "рыбки" в сметано-сахарную смесь. Хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 10, чтобы сметана впиталась, а крекер разбух.
3. Теперь формируем наш торт. 1-ый слой - печенье в сметане. 2-ой слой - мелко резаные бананы. 3-ий слой - тёртый шоколад. Затем повторяем очерёдность до достижения желаемой высоты торта.
4. Ставим на несколько часов в холодильник.
5. Украшаем бананами и поливаем желатином.
6. Убираем в холодильник до полного застывания желатина.
7. Приятного аппетита.

Версия для печати