В рамках фестиваля «Разговор о правильном питании» в образовательных учреждениях Москвы стартовал проект «Выездная школьная дегустация».
Все мы заботимся о питании наших детей. И, как известно, сладенькое – это любимое лакомство ребенка. Но не все кондитерские изделия полезны для организма. Дома родители контролируют питание ребенка, но большую часть времени дети проводят в школе. Зачастую перекусывают сладеньким в сухомятку. Встает вопрос: как же совместить приятное с полезным?
Организаторы питания Московских школ разработали вкусный, а самое главное, полезный десерт – фруктовое трехслойное желе, которое не содержит красителей и консервантов.
В школе № 1528 школьный шеф - повар презентовал ученикам новое лакомство. Ребятам наглядно показали, как и из чего готовить желе, и конечно, дали возможность продегустировать десерт. Каждому участнику мастер-класса дали листовку с подробным рецептом приготовления желе в домашних условиях.
– Нам очень понравилась презентация! И желе очень вкусное, особенно мармеладка внутри. Мы бы очень хотели, чтобы такой десерт был у нас в школьной столовой, - делятся впечатлениями ученики 5 «Б» класса.
Желе состоит из трех слоев: вишневого, яблочного и апельсинового соков. Для нужной консистенции в него добавляют немного сахара и желатина, а сверху повар украшает десерт лепестками миндаля, благодаря этому десерт выглядит не только аппетитно, но и стильно.
Как говорят сами организаторы питания:
–Мы хотели совместить вкусное с полезным и остановили свой выбор именно на желе. Соки, входящие в состав десерта богаты витаминами АВС, желатин полезен содержанием кератина, что необходимо растущему организму. Мы понимаем, что детям нужно какое-то разнообразие даже среди десертов, поэтому надеемся, что наши мастер- классы будут для них интересны и они смогут совместно с родителями готовить это блюда в домашних условиях.
Оксана ЛЕБЕДЕВА, фото автора
Рубрика: Наука и образование
Издание: Окружная газета Зеленограда «41»
|
|
|
29.07.2026
В городском округе Солнечногорск продолжается реализация масштабных проектов по обновлению образовательной инфраструктуры, инициированных жителями в рамках Народной программы. Одним из ключевых объектов этого направления стал Радумльский кадетский лицей-интернат. Ход капитального ремонта лично проинспектировал Глава округа, Секретарь местного отделения партии Константин Михальков.
29.07.2026
В Дежурную часть ОМВД России по г.о. Солнечногорск поступило заявление от представителя сетевого магазина, расположенного в п. Андреевка, о том, что в магазине была совершена кража товарно-материальных ценностей на сумму более 21 тысячи рублей.
23.07.2026
В Дежурную часть ОМВД России по г.о. Солнечногорск поступило заявление от местного жителя о краже из подъезда велосипеда. Сумма ущерба составила 22 тысячи рублей.