Большая Кулинарная Книга Зеленограда

31 Мар 2023 Ольга, Зеленоград 8мкрн Ольга, Зеленоград 8мкрн
Тип блюда: Закуски

Тёплый салат с печенью

Тёплый салат с печенью

Ингредиенты:

  • куриная печень 300 г.
  • помидоры 2-3 шт.
  • лук красный ½ головки.
  • перец болгарский ½ шт.
  • руккола 30 г.
  • грецкие орехи 30 г.
  • петрушка по вкусу
  • соль, перец, сок лимона по вкусу
  • масло оливковое 1-2 ст.л.
-1

Способ приготовления:

  1. Сковороду хорошо нагреть, добавить пару капель масла и обжарить печень до золотистой корочки, не более 10-15 минут. 
     Все овощи нарезать.
    Орехи измельчить.
    Перемешать печень со всеми овощами, зеленью и специям, добавить орешки и заправить маслом с лимонным соком.
  2. Ингредиенты:

    - Куриная печень - 300 г. 
    - Помидоры - 2-3 шт. 
    - Лук красный - 1/2 головки.
    - Перец болгарский - 1/2 шт. 
    - Руккола - 30 г. 
    - Грецкие орехи - 30 г. 
    - Петрушка - по вкусу 
    - Соль, перец, сок лимона - по вкусу 
    - Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Комментарии (0):

Чтобы оставлять комментарии, сначала авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Пишем вместе!

Разместить рецепт:

Пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы разместить свой рецепт
Can not find 'home_schedule' template with page '' Can not find 'home_jobs' template with page '' Can not find 'home_estate' template with page ''
Can not find 'home_contests' template with page ''