Большая Кулинарная Книга Зеленограда

Тип блюда: Десерты Овсяно-шоколадные пирожные Ингредиенты: 10 ст. л. овсяных хлопьев 2 ст. л. какао 1/2 ч.л. разрыхлителя 1 яйцо 2 ст. л. меда 1/3 стак. молока

0 +0 -0

Способ приготовления:

Все смешать.
Раскатать несколько коржей высотой 1 см
и испечь либо в духовке, либо на сковороде.
Далее из полученных коржей вырезать
стаканом кружочки, по 4 штуки сложить один
на другой, промазав кремом.
Для крема: взбить жидкий творог с медом до
консистенции густой сметаны. Верхний корж
также смазывается кремом и пирожные ставят
на 2 часа в холодильник.
Перед подачей на стол украсить фруктами
или посыпать крошкой, полученной при
измельчении обрезков коржей.