Дать рекламу
Регистрация Забыли пароль?
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 499 735-22-71
сегодня: 13 марта 2026 г 14:22

Новости

24 Сен 2021 12:34
Просмотров: 426

Выпускник колледжа «Подмосковье» в городском округе Солнечногорск представит Россию на EuroSkills

Павел Агапов — выпускник колледжа «Подмосковье» в деревне Ложки – представит Россию на чемпионате Европы EuroSkills. Первенство пройдет в австрийском городе Грац с 22 по 26 сентября. Павел стал одним из 57 участников национальной сборной WorldSkills Russia. Защищать честь страны он будет в номинации «Хлебопечение».

Мама Павла — повар, поэтому выбор профессии для него был очевиден. Ему нравится делать с хлебом «крутые вещи». И хотя он поступал в колледж на мастера-кондитера считает, выпекать хлеб у него получается гораздо лучше.

На EuroSkills хлебопеку предстоит приготовить круассаны, датскую выпечку, хлеб на закваске. И выполнить творческое задание – съедобная композиция высотой в один метр на тему «Летнее время». Закваска для хлеба летела с чемпионом в Австрию на самолёте. Она – его особый секрет. Закваска готовится несколько часов и от неё зависит вкус и структура выпечки.

Первенства по стандартам WorldSkills в России проводят в рамках национального проекта «Образование».

Рубрика: Официально

Версия для печати

Комментарии (0):

Чтобы оставлять комментарии, сначала авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Новости по теме