Анна Смердова, 6-й мкрн
Тип блюда: Горячее
Рыбные котлетки с морковью и стручковой фасолью в духовке
Ингредиенты:
|
Морковь и стручковую фасоль бланшировать в кипящей подсоленной воде, мелко нарезать. В блендере измельчить рыбное филе с соевым соусом. Добавить яйца, овощи, щепотку соли, хорошо перемешать. Постепенно ввести муку, перемешать. Сформировать котлетки (я делала это с помощью глубокой формочки для печенья), выложить на противень с пергаментом и запекать в разогретой до 180С духовке 30 минут.
Пишем вместе!
