Большинство молочных продуктов относятся к категории скоропортящихся продуктов питания, а потому производители и продавцы должны очень серьезно относиться к вопросу их правильного хранения и транспортировки. Разумеется, превышать указанный производителем срок нельзя ни при каких обстоятельствах, однако неправильное хранение способно привести к тому, что продукт испортится намного раньше, что принесет множество сложностей всем звеньям цепи продаж, включая конечного покупателя.
Небольшой срок хранения молочной продукции связан с тем, что она очень сильно подвержена негативному воздействию различных бактерий. Именно поэтому хранить такие товары необходимо в специальных холодильных камерах, притом, что почти все наименования продуктов потребуют от вас поддержания различных температурных условий. Например, молоко, сливки, твердые и мягкие сыры, сметаны, кефиры и йогурты можно хранить при температуре от +1 до +5 градусов Цельсия, в то время как сливочное масло требует температуры -10, а мороженное все- 22 градуса.
Создание правильной системы хранения
Очевидно, что в температурах, близких к отрицательным, необходимо организовывать хранение в специальных контейнерах, которые помогут группировать товары и защитить их упаковку от примерзания и любых иных повреждений. Различные породы дерева и сплавы металла решительно не подходят для этих целей, а потом большинство производителей и торговых сетей вполне успешно используют для этого специализированные пищевые пластиковые лотки и ящики.
Такие ящики производятся из специального пищевого HDPE пластика, который абсолютно безопасен для продуктов и легко выдерживает достаточно широкий температурный диапазон. Более того, стоит отметить, что такие контейнеры отличаются высокой эргономичностью, хорошей вместительностью и достойно выдерживают любые негативные воздействия от влаги и УФ излучения, до статических и динамических нагрузок.
К другим плюсам пластиковых контейнеров можно отнести и то, что на рынке существует великое множество самых разнообразных форм и размеров, так что вы бед труда сможете подобрать что-то отлично подходящее для каких-то конкретных продуктов. При этом сами контейнеры из-за своей плотной структуры стенок не впитывают жидкости и запахи, из-за чего не замерзают и при этом их легко помыть, подготовив к новой партии товара. Большинство производителей применяют такие ящики как для перевозки и хранения на складах, так и для выкладки на витрины, ведь они имеют вполне презентабельный внешний вид и в случае, например, с тем же самым молоком, продающимся в мягких пластиковых пакетах, такой способ продажи является наиболее рациональным и удобным для клиентов.
Рубрика: Разное
|
|
10.06.2018
Территория рядом с памятником М.Ю.Лермонтову в городском парке им. Крупской кардинально изменилась: конкурсанты создали прекрасные цветочные композиции актуальной тематики накануне открытия Чемпионата мира по футболу-2018.
09.06.2018
Сотрудники ОГИБДД ОМВД России по Солнечногорскому району совместно с комитетом народного образования гп Солнечногорск и председателем Общественного совета Ларисой Кармышевой в рамках Всероссийской акции «Внимание дети!» провели акцию «Безопасное лето» в детском саду №36 гп Солнечногорск.
09.06.2018
В Зеленоградском округе прошла профилактическая акция «Безопасный велосипед», в ходе которой сотрудники ГИБДД подробно разъясняли правила поведения и безопасного использования велосипеда на улицах и дорогах города.
06.06.2018 02:18:21
Сдаю 2-х комнатную квартиру в центре города (пл.Юности)
Сдаю в аренду без посредников просторную, светлую 2- комнатную квартиру в центре Зеленограда ( пл. Юности) в монолитно-кирпичном доме славянской…
04.05.2018 15:28:09
Продается старый деревянный дом 40 м2, изба с печкой + сени. В доме свет, отопление печное - паровое ( с трубами) Колодец рядом…
09.01.2018 16:29:58
Часть склада на ул.Заводская 21 А сдам. Помещение
не отапливаемое,электричество и подъезд
есть. От 2 кв м до 25.
23.12.2017 02:04:40
Продам гараж в ГСК *СТРОИТЕЛЬ*, 6 на 4, под
приватизацию.
16.12.2017 20:21:18
Продам: Участок, 2.400.000 RUB. Солнечногорский район. Никольское Возможно ПМЖ. Площадь: Участок 10 сот. Тип участка - ИЖС В наличии: электричество, газ. 79099225671,…
16.12.2017 20:16:28
Продам: Дача, 4 комнаты 2.500.000 RUB. Солнечногорский район. садовое товарищество Лесная Поляна 3. Возможен торг. Возможно ПМЖ. Площадь: 50 кв.м. Участок…
18.11.2017 01:22:32
Продается 2-комнатная квартира в п. Смирновка Солнечногорского района. Комнаты изолированные. Ремонт делали для себя. Заменены все водопроводные трубы,…
29.08.2017 01:24:29
Объект свободного коммерческого назачения находится в отдельно стоящем одноэтажном не жилом строении, что предусматривает круглосуточный режим работы.…
20.07.2017 13:00:49
Двухкомнатная квартира 54/16,5+11,5/12,5, 3/12-эт. в новом кирпично-монолитном доме. Комнаты изолированные, распашонка. Коридор 9 м., ванная комната…
07.07.2017 18:36:59
продам комнату - студию 23.6.кв.м. в частном загаородном доме в д.Лугинино. Комната со отдельным санузлом и кухонным блоком. От соседей не зависима. С…