Дать рекламу
Лечебный центр "Астрея"
Регистрация Забыли пароль?
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 499 735-22-71
сегодня: 18 января 2018 г 04:31

Интервью

21 Май 2015 14:45 Записал: А.Щёголев Фото: А. Щёголев

Антонина Мельниченко: Награда за вкус

Антонина Мельниченко: Награда за вкус

В Зеленограде прошел конкурс поваров: соревновались ученики и преподаватели.

Финальный тур городского конкурса «Московские мастера» по профессии «Повар» проходил в два этапа. 14 мая соревновались учащиеся колледжей и лицеев, а на следующий день теоретические знания и навыки приготовления блюд демонстрировали московские мастера производственного обучения.

В одном из зданий Политехнического колледжа №50 (бывшего Технологического колледжа №49) открытие 2-го этапа состязания приветствовали заместитель префекта ЗелАО А.Чеботарев, представители управы района Старое Крюково и руководство колледжа. А.Чеботарев передал сердечные поздравления от имени А.Немерюка, руководителя Департамента торговли и услуг Москвы, и, конечно же, префекта Зеленограда А.Смирнова.

– То, что вы делаете, очень важно для округов, районов и всей Москвы. Сегодня сфера общественного питания Москвы – это почти 11 тысяч предприятий более чем на миллион посадочных мест. И кадры для этих учреждений готовите вы, – обратился А.Чеботарев к собравшимся. – Эта сфера активно развивается, несмотря на пугающие заявления о кризисе. У российской кухни богатая история, ведь наша кухня – это не только сельдь под шубой, но и многое другое. В Москве сейчас считается престижным пригласить повара из-за рубежа. А вы куете прекрасные кадры, которые совсем не хуже! Очень хотелось бы, чтобы люди из других стран приезжали к нам не только для того, чтобы посетить прекрасные исторические места и памятники, но и отведать великолепные блюда русской кухни.

– Профессия повара – она и вкусная, и красивая, и полезная, – подчеркнула представитель оргкомитета конкурса С.Шалаева. – А членам жюри предстоит беспристрастно оценить эти качества в работе конкурсантов.

Председатель жюри Т.Шарова особо поблагодарила принимающую сторону – Политехнический колледж №50 – за площадку с великолепным оборудованием.

Когда преподаватели – участники конкурса – углубились в написание теоретической части конкурсной работы, нам удалось побеседовать с победительницей первого студенческого этапа конкурса.

Итак, вы – Тоня...

– Мельниченко Антонина Сергеевна.

– Антонина Сергеевна, как вы пришли к победе на конкурсе?

– Готовить мне нравилось с детства. Первыми ценителями моего кулинарного искусства стали родные. Хотя тогда я готовила еще не очень. А профессионально начала только здесь, в колледже.

– А родители не возражали, когда вы решили поступать сюда.

– Нет. Мама вчера вот только очень переживала. А теперь просто счастлива!

– Если помечтать, где хотелось бы работать после окончания колледжа?

– Хотелось бы открыть свое кафе. Именно свое.

– Какая кухня будет там представлена? Русская, восточная...

– Для меня важно, чтобы каждый посетитель смог найти там что-то для себя. Что ему больше нравится.

– Ну что же, будем ждать, когда мечты сбудутся. И тогда придем к вам всей редакцией.

– Спасибо.

По итогам 2-го этапа – конкурса преподавателей – представитель зеленоградского Политехнического колледжп №50 Алексей Ильин занял 2-е место. А победителем стал Сергей Артамонов из ГБПОУ «Колледж сферы услуг №3». 


Читать также:

Рубрика: Люди
Издание: Окружная газета Зеленограда "41"

Версия для печати
С 2005 года работает служба такси «Вояж» в Зеленограде, которую, по мнению многих пассажиров, можно смело причислять к одному из лучших транспортных предприятий нашего округа. С 2005 года работает служба такси «Вояж» в Зеленограде, которую, по мнению многих пассажиров, можно смело причислять к одному из лучших транспортных предприятий нашего округа.

Комментарии (0):

Чтобы оставлять комментарии, сначала авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Работа

Недвижимость

  • 09.01.2018 16:29:58

    Часть склада

    Часть склада на ул.Заводская 21 А сдам. Помещение
    не отапливаемое,электричество и подъезд
    есть. От 2 кв м до 25.

  • 23.12.2017 02:04:40

    гараж

    Продам гараж в ГСК *СТРОИТЕЛЬ*, 6 на 4, под
    приватизацию.

  • 16.12.2017 20:21:18

    Участок

    Продам: Участок, 2.400.000 RUB. Солнечногорский район. Никольское Возможно ПМЖ. Площадь: Участок 10 сот. Тип участка - ИЖС В наличии: электричество, газ.    79099225671,…

  • 16.12.2017 20:16:28

    Дача

    Продам: Дача, 4 комнаты 2.500.000 RUB. Солнечногорский район. садовое товарищество Лесная Поляна 3. Возможен торг. Возможно ПМЖ. Площадь: 50 кв.м. Участок…

  • 18.11.2017 01:22:32

    квартира

    Продается 2-комнатная квартира в п. Смирновка Солнечногорского района. Комнаты изолированные. Ремонт делали для себя. Заменены все водопроводные трубы,…

  • 29.08.2017 01:24:29

    Зеленоград 1543. 100кв.м

    Объект свободного коммерческого назачения находится в отдельно стоящем одноэтажном не жилом строении, что предусматривает круглосуточный режим работы.…

  • 20.07.2017 13:00:49

    2-комн кв. корп. 127

    Двухкомнатная квартира 54/16,5+11,5/12,5, 3/12-эт. в новом кирпично-монолитном доме. Комнаты изолированные, распашонка. Коридор 9 м., ванная комната…

  • 07.07.2017 18:36:59

    комната-студия

    продам комнату - студию 23.6.кв.м. в частном загаородном доме в д.Лугинино. Комната со отдельным санузлом и кухонным блоком. От соседей не зависима. С…

  • 07.05.2017 13:15:21

    3 комн. квартира, д. Голубое, вблизи Зеленограда

    Уточняйте конечную цену квартиры, возможны скидки и акции! 3 комнатная квартира в новом, современном доме; Адрес: Московская обл., Солнечногорский р-н,…

  • 07.05.2017 12:27:54

    2 комн. квартира, д. Голубое, вблизи Зеленограда

    Уточняйте конечную цену квартиры, возможны скидки и акции! 2 комнатная квартира в новом, современном доме; Адрес: Московская обл., Солнечногорский р-н,…

  • Недвижимость и квартиры в районе Зеленоград