Дать рекламу
Зеленоград сити
Регистрация Забыли пароль?
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 499 735-22-71
сегодня: 18 января 2019 г 04:17

Интервью

21 Май 2015 14:45 Записал: А.Щёголев Фото: А. Щёголев

Антонина Мельниченко: Награда за вкус

Антонина Мельниченко: Награда за вкус

В Зеленограде прошел конкурс поваров: соревновались ученики и преподаватели.

Финальный тур городского конкурса «Московские мастера» по профессии «Повар» проходил в два этапа. 14 мая соревновались учащиеся колледжей и лицеев, а на следующий день теоретические знания и навыки приготовления блюд демонстрировали московские мастера производственного обучения.

В одном из зданий Политехнического колледжа №50 (бывшего Технологического колледжа №49) открытие 2-го этапа состязания приветствовали заместитель префекта ЗелАО А.Чеботарев, представители управы района Старое Крюково и руководство колледжа. А.Чеботарев передал сердечные поздравления от имени А.Немерюка, руководителя Департамента торговли и услуг Москвы, и, конечно же, префекта Зеленограда А.Смирнова.

– То, что вы делаете, очень важно для округов, районов и всей Москвы. Сегодня сфера общественного питания Москвы – это почти 11 тысяч предприятий более чем на миллион посадочных мест. И кадры для этих учреждений готовите вы, – обратился А.Чеботарев к собравшимся. – Эта сфера активно развивается, несмотря на пугающие заявления о кризисе. У российской кухни богатая история, ведь наша кухня – это не только сельдь под шубой, но и многое другое. В Москве сейчас считается престижным пригласить повара из-за рубежа. А вы куете прекрасные кадры, которые совсем не хуже! Очень хотелось бы, чтобы люди из других стран приезжали к нам не только для того, чтобы посетить прекрасные исторические места и памятники, но и отведать великолепные блюда русской кухни.

– Профессия повара – она и вкусная, и красивая, и полезная, – подчеркнула представитель оргкомитета конкурса С.Шалаева. – А членам жюри предстоит беспристрастно оценить эти качества в работе конкурсантов.

Председатель жюри Т.Шарова особо поблагодарила принимающую сторону – Политехнический колледж №50 – за площадку с великолепным оборудованием.

Когда преподаватели – участники конкурса – углубились в написание теоретической части конкурсной работы, нам удалось побеседовать с победительницей первого студенческого этапа конкурса.

Итак, вы – Тоня...

– Мельниченко Антонина Сергеевна.

– Антонина Сергеевна, как вы пришли к победе на конкурсе?

– Готовить мне нравилось с детства. Первыми ценителями моего кулинарного искусства стали родные. Хотя тогда я готовила еще не очень. А профессионально начала только здесь, в колледже.

– А родители не возражали, когда вы решили поступать сюда.

– Нет. Мама вчера вот только очень переживала. А теперь просто счастлива!

– Если помечтать, где хотелось бы работать после окончания колледжа?

– Хотелось бы открыть свое кафе. Именно свое.

– Какая кухня будет там представлена? Русская, восточная...

– Для меня важно, чтобы каждый посетитель смог найти там что-то для себя. Что ему больше нравится.

– Ну что же, будем ждать, когда мечты сбудутся. И тогда придем к вам всей редакцией.

– Спасибо.

По итогам 2-го этапа – конкурса преподавателей – представитель зеленоградского Политехнического колледжп №50 Алексей Ильин занял 2-е место. А победителем стал Сергей Артамонов из ГБПОУ «Колледж сферы услуг №3». 


Читать также:

Рубрика: Люди
Издание: Окружная газета Зеленограда "41"

Версия для печати

Комментарии (0):

Чтобы оставлять комментарии, сначала авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Недвижимость

  • 15.01.2019 21:53:03

    помещение свободного назначения в аренду

    130 кв.м. нежилые помещения, рядом ст.Крюково в прямую аренду. Расположено в кирпичном доме, домофон, видеонаблюдение, цена и назначение обсуждается.

  • 15.01.2019 21:34:08

    Нежилые помещения в аренду рядом ст.Крюково

    Сдаем в аренду нежилые помещения от 6 до 130 кв.м. рядом со ст.Крюково. Прямая аренда от собственника, цена от 500 до 1000руб м кв.в месяц с ком.платежами.…

  • 04.12.2018 11:50:00

    Сдам 1-ком.квартиру в Солненогорске

    Без залога на длительный срок сдам 1-комнатную квартиру в г. Солнечногорске, ул. Красная д.176, 7 этаж 9 этажного кирпичного дома, общая площадь квартиры…

  • 09.11.2018 14:28:26

    2 к кв ул. Красная 107 5/5 S-47 изолированные ком.15 м.кв

    2 к кв ул. Красная 107,
    5/5,
    S-47,
    изолированные ком.15 м.кв
    цена 3100 000

  • 09.11.2018 14:24:09

    1 к кв Солнечногорск, ул. Красная д.91/1 7/9 кирп

    1 к кв Солнечногорск, ул. Красная д.91/1
    7/9 кирпич,
    S-35
    отл.сост. с меб. и техникой

  • 29.09.2018 10:41:13

    Комната

    Сдам комнату без посредников

  • 03.09.2018 11:52:24

    Офис

    Рядом ст.Крюково, 3 комнаты+ коридор+ сан узел. Общая площадь нежилых помещений 44 кв.м. Цена со всеми комун. услугами, видеонаблюдение, домофон.…

  • 26.07.2018 17:49:28

    гараж-бокс

    ПРОДАМ ГАРАЖ  СРОЧНО! Адрес: Зеленоград, корп.1502, 1 этаж, удобный въезд, видеонаблюдение, охрана, круглосуточный доступ, отопление, пожарная…

  • 13.06.2018 17:06:30

    Продаю гараж СПК Медик

    Продаю гараж СПК Медик, собственник, 35м2
    ж/б, погреб, яма, внутри обит вагонкой, долгов
    по чл.взносам нет, на кадастре стоит

  • 04.05.2018 15:28:09

    Дом в деревне ПМЖ

    Продается старый деревянный дом 40 м2, изба с печкой + сени.  В доме свет, отопление печное - паровое ( с трубами) Колодец рядом…

  • Недвижимость и квартиры в районе Зеленоград